메인 다른 NY 레스토랑 커플은 $ 18 피노를 주문한 후 실수로 $ 2000 Mouton 1989를 제공했습니다....

NY 레스토랑 커플은 $ 18 피노를 주문한 후 실수로 $ 2000 Mouton 1989를 제공했습니다....

레스토랑 실수 무톤

출처 : Getty Images를 통해 Martin Lengemann / ullstein bild의 사진

요리 할 와인
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Balthazar의 직원은 두 와인을 동일한 디캔터에 부었지만 Mouton Rothschild 1989가 들어있는 와인은 우연히 젊은 부부의 식탁으로 보내 졌다고 뉴욕 레스토랑의 주인 인 Keith McNally는 말했습니다.



다른 테이블에있는 4 명의 월스트리트 사업가들은 보르도 퍼스트 그로스 (Bordeaux First Growth)를 주문했습니다.이 와인은 레스토랑 목록에있는 가장 비싼 와인 인 2,000 달러 (£ 1,528)입니다.하지만 레스토랑에서 가장 저렴한 18 달러 피노가 제공되었습니다. 그의 Instagram 계정에 McNally가 말했습니다. .

McNally 대변인은이 사건이 2002 년에 발생했다고 밝혔습니다.

McNally는 식사를하는 사람들 중 누구도 처음에 오류를 발견하지 못한 것으로 보이며, 밤에 Balthazar의 매니저가 비즈니스 저녁 식사 주최자가 더 싼 와인의 순도를 칭찬했다고 말했습니다.



칠면조와 함께하는 최고의 와인

젊은 부부는‘농담으로 값 비싼 포도주를 마시는 척했다’고 말했다.

Mouton Rothschild 1989는 97 점 디켄터 제인 앤슨 2018 년 시음회에서 Pauillac 부동산의 최고 빈티지 중 하나입니다.

Balthazar의 매니저는 5 분 후에 오류를 깨달았다 고 McNally는 말했습니다. 뉴욕 타임즈.



그는 두 테이블 모두 그들이 제공 한 와인과 함께 저녁을 즐겼음에도 불구하고 식당으로 급히 내려 와서 깨끗하게하기로 결정했다고 말했다. 그는 커플에게서 무통을 빼앗는 것은 '생각할 수 없다'고 말했다.

그는 사업가가 와인이 무통이 아니라고 생각하고‘젊은 부부는 식당의 실수에 황홀 해 은행이 유리하게 잘못한 것 같다’고 답했다.

McNally는“문제는 은행이 아니라 2,000 달러를 내린 나였다”고 덧붙였다. 그러나 양측은 모두 행복하게 식당을 떠났다.

제공되는 와인에 대해 실수를하는 식당의 유일한 예는 아닙니다.

스페이드 가격의 골드 병 샴페인 에이스

작년에 영국 맨체스터에있는 Hawksmoor 스테이크 레스토랑의 한 식당은 우연히 Pomerol의 Château Le Pin 2001 한 병을 제공했습니다. , 와인리스트에 £ 4,500이었습니다.

McNally가 설명한 이벤트가 발생한시기에 대한 추가 의견을 포함하도록 2020 년 10 월 27 일 업데이트되었습니다.


인터뷰 : NBA 스타 Moe Harkless on wine

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Mouton Rothschild : 프로필 및 시음 노트

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