메인 Wine Travel 미쉐린 가이드 상하이 2020에서 누가 별을 획득 했나요?...

미쉐린 가이드 상하이 2020에서 누가 별을 획득 했나요?...

상하이 미쉐린 가이드 2020

크레딧 : eye35.pix / Alamy Stock Photo

스콧 피터슨은 지금 어떤 모습입니까
  • 하이라이트
  • 뉴스 홈

미쉐린은 상하이 가이드의 4 번째 에디션을 출시했습니다. Ultraviolet은 유일하게 별 3 개를 받았으며, T’ang Court와 Yi Long Court는 별 2 개에서 1 개로 다운 그레이드되었습니다.

프랑스 셰프 Paul Pairet의 레스토랑 Ultravoilet는 3 년 동안 역할을 맡아 미슐랭 가이드 상하이에서 3 스타 등급을 유지했습니다.

가이드의 국제 이사 인 Gwendal Poullennec은‘폴 페어 레의 요리가 3 년 동안 별 3 개를 받았으며 이는 미슐랭 가이드의 개방성을 입증하는 증거입니다.



T’ang Court는 2020 년 에디션에서 별 1 개만 획득했습니다.. 광둥 식 레스토랑은 취임식에서 별 3 개를 받았습니다.



작년 가이드 인 이롱 코트 (Yi Long Court)의 다른 2 성급 광둥 식 레스토랑 중 하나는 별 1 개를 잃었습니다.

한편 지난해 1 스타였던 지핀 코트와 타이 안 테이블은 상하이에서 열린 미슐랭 8 스타 리그에 합류했다.

Maison Lameloise, Bao Li Xuan과 같은 스타 클럽의 새로운 회원과 Jin Xuan과 같은 복귀 회원을 포함하여 총 31 개의 레스토랑이 2020 년 가이드에서 별 ​​1 개를 받았습니다.



'미슐랭 가이드 상하이 2020의 페이지에서 31 가지 종류의 요리가 보상을받으며,이 선택은 또한 미식가들에게 제공되는 다양한 다양성을 강조하며, 현지 요리와 전 세계의 풍미를 제공하는 다른 테이블을 완벽하게 표현합니다.'라고 Poullennec은 말했습니다.

미쉐린은 지난 7 월 두 번째 광저우 가이드를 출시 한 후 이달 초 올해 11 월 28 일 첫 번째 베이징 에디션을 출시 할 계획이라고 발표했다.


2020 상하이 미쉐린 가이드 – 전체 목록보기 :

별 3 개 ***

Paul Pairet의 자외선

별 2 개 ***

8 ½ 오토와 반 봄 바나
[이탈리아 사람]

루시퍼 시즌 2 에피소드 3

캔톤 8 (루난 스트리트)
Xiyue No. 8 (Runan Street) [광동어]

제국 보물
Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine [광동 요리]

지핀 코트<Ji Pinxuan [광동어]

Joel Robuchon의 작업장
Joel Lubsson Gourmet Square [프랑스어]

타이 안 테이블<타이 안 게이트 [혁신]

신 롱지 (난양로)
신 롱지 (난양로) [태주]

YongFoo 엘리트
Yongfoo Elite [상하 이어]

별 1 개 *

놀라운 중국 요리 (상녕)
치우 차우 [Chiu Chow]

바오 리 쑤언<[광동어]

청 롱항 (황푸)<[상하 이어]

다동 (징안)
다둥 해삼 전문점 (징안) [중식]

다동 (쉬 후이)
다 동어 (쉬 후이) [중국어]

비토리오에서<[이탈리아 사람]

푸 허후이
푸 허후이 [채식주의 자]

Niko Romito 레스토랑
[이탈리아 사람]

제이드 맨션
강소 및 저장 협회 [양화이]

진 조지
[프랑스 국민]

진 쑤언<< Returning
[광동어]

라오 정싱 (황푸)
라오 정싱 (황푸) [상하 이어]

Pierre Gagnaire의 카운터
[프랑스 국민]

파티오 & 패밀리 (황푸)
난루 ‧ 젤리 (황푸) [항저우]

비서 부인 시즌 3 에피소드 3

레이 가든 (쉬 후이)
Lee Garden (Xuhui) [광동어]

라 멜로 이즈 하우스<[프랑스 현대]

밍 코트<[광동어]

무스 (변경)
사슴 공원 (상녕) [양화이]

무스 (푸동)
사슴 공원 (푸동) [양화이]

피닉스
Fei Nisi [프랑스어]

일곱째 아들 (징안)
가족의 7 가지 행운 (징안) [광동어]

상하이 요리
상하이에서 길을 잃다 [상하 이어]

엘리 경
Sir Avery [프랑스 컨템포러리]

당 코트<Tang Pavilion [광동어]

우제 (황푸)
국경없는 큰 채소 (황푸) [채식주의 자]

신 롱지 (남경 서로)
뉴 룽지 (난징 서로) [중국어]

이롱 법원<Yilong Court [광동어]

용푸
용푸 [닝보]

마이클 스트라한 여자친구 타라지 헨슨

용이 팅
Yong Yiting [상하 이어]

유즈 란<[사천]


상하이 최고의 레스토랑과 바

재미있는 기사

에디터의 선택

워킹 데드 요약 03/14/21: 시즌 10 에피소드 19 하나 더
워킹 데드 요약 03/14/21: 시즌 10 에피소드 19 하나 더
오늘 밤 AMC에서 우리가 가장 좋아하는 쇼 워킹 데드가 완전히 새로운 2020년 3월 14일 일요일 에피소드에서 방송되며 아래에 The Walking Dead 요약이 있습니다. 오늘 밤 The Walking Dead 시즌 10에서 에피소드 19는 AMC 시놉시스에 따라 One More라고 불렀습니다. Maggie의 지도로 Gabriel과 Aaron은 음식을 찾습니다.
Kate Beckinsale의 남편 Len Wiseman은 부정 행위 혐의로 이혼 소송을 제기했습니다.
Kate Beckinsale의 남편 Len Wiseman은 부정 행위 혐의로 이혼 소송을 제기했습니다.
케이트 베킨세일(Kate Beckinsale)이 영국 여배우와 그녀의 남편 렌 와이즈먼(Len Wiseman)이 결혼 12년 만에 이혼 소송을 제기했다는 새로운 보도가 나오자 시장에 돌아왔다. 와이즈먼은 이혼 사유로 화해할 수 없는 차이를 꼽았다. TMZ에 따르면 부부는 p가 있음에도 불구하고
Mob Wives 시즌 6 특별 에피소드 요약 3/16/16 The Final Sitdown
Mob Wives 시즌 6 특별 에피소드 요약 3/16/16 The Final Sitdown
오늘 밤 VH1에서 그들의 다큐멘터리 시리즈인 Mob Wives는 3월 16일 수요일, 시즌 6 특별 에피소드인 'The Final Sitdown'으로 계속 진행되며 아래에 주간 요약이 있습니다. 오늘 밤 에피소드에서 Mob Wives는 마지막으로 앉습니다. 마지막 에피소드에서 D'Avanzo와 Gravano는 n에 있었습니다.
Promontory : Harlan의 거친 나파 영토...
Promontory : Harlan의 거친 나파 영토...
이 부티크 나파 와이너리의 와인 4 종
The Blacklist Premiere Recap 01/03/19: 시즌 6 에피소드 1 Dr. Hans Koehler
The Blacklist Premiere Recap 01/03/19: 시즌 6 에피소드 1 Dr. Hans Koehler
오늘 밤 NBC에서 James Spader가 주연을 맡은 그들의 히트 드라마 Blacklist는 완전히 새로운 2019년 1월 3일 목요일 에피소드로 방송되며 아래에 The Blacklist 요약이 있습니다. 오늘 밤 블랙리스트 시즌 6 에피소드 1에서는 ABC 시놉시스, 파트 1/2에 따라 Dr. Hans Koehler라고 합니다. 시즌 6 프리미어에서
사랑과 힙합 요약 11/27/17: 시즌 8 에피소드 5 Streets Are Talking
사랑과 힙합 요약 11/27/17: 시즌 8 에피소드 5 Streets Are Talking
오늘 밤 VH1의 히트 시리즈 Love & Hip Hop이 완전히 새로운 2017년 11월 27일 월요일 에피소드로 돌아옵니다. 아래에 Love & Hip Hop 요약이 있습니다. 오늘 밤 시즌 8 에피소드 5, Streets Are Talking, VH1 시놉시스에 따르면 Yandy에 대한 소문에 직면했을 때 Bianca는 계속
덕혼 와인 공동 사모 펀드 그룹에 매각...
덕혼 와인 공동 사모 펀드 그룹에 매각...
캘리포니아 와인 회사 인 덕혼이 샌프란시스코의 사모 펀드에 매각되었다고 그룹은 발표했다. 새로운 소유자는 TSG 소비자 파트너입니다.